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包装：“适度”“过度”两面观(3)

水果包装如是说

消费者：超市里出售的水果，在美丽的包装下面隐藏的从而最大程度地减少了所需加工量却是损人利己的“陷阱”。水果经销商在包装上大做文章的现象日益普遍。透过透明的包装纸看到的是十分匀称，而且色泽鲜艳的水果。但只要一打开包装，就会发现下面多数都有毛病。用于送礼的水果蓝更是过度包装的“样板”，在果蓝里玩猫腻的现象比比皆是—— 下面用一大堆手纸围成一个乌窝状，垫得很高，中间填满了碎纸条。如此包装让送礼人和受礼人心里很不是滋味，不知这种欺骗消费者的过度包装何时能“终结”?

商家：这种包装是为了防止水果间的碰撞，以免造成损坏。漂亮的装饰也能使礼品吸引人的眼球。

编者：商家在选择水果本身质量的同时，没有客观科学地选择与之相匹配的包装，而是盲目地认为包装越豪华、越漂亮，才越好卖。事实上，在许多消费者看来，不是要选择诱人购买的包装，而是要选择高质量的水果，只有做到表里如一，才能打开市场。否则真的是“金玉其表，败絮其里”了。

观察：商家应对“上帝”忏悔

中国包装界人士对“商品：产品+包装” 的理念已取得了共识。尽管包装是“为他人作嫁衣”的事业，然而，包装产业确实是我国市场经济发展中的新兴行业，方兴未艾，前途似锦，所以才有“朝阳产业”之说。

用业界的行话术语说，“包装是为在流通过程中保护产品，方便运输，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。”尽管世界各国对包装的涵义多有不同的理解，说法也不尽相同，但基本内容是一致的。即：包装必须具备保护功能、方便功能和销售功能。业界的专家认为：包装的基本功能是对商品的保护。它不仅能够保护商品的“安全”和“清洁”，使之在包装、存储、运输等流通过程中免受损伤和污染；又能保护商品在一定时间里“内在质量”与“外在质量”不下降(即不变质、不走形)；还能适当延长商品的“贷架期”和“寿命”。

要想做到这些，在包装设计阶段，就要全面考虑包装的造型、结构、规格和材质选择等尽量科学合理，更需要尽可能采用“无菌包装”、“保鲜技术”瓶贴标机等一系列含有较多高新科技含量的现代包装技术、工艺和设备。显然，这些单靠“过度包装” 不但难以实现 反而不利于能自动记录实验温度对商品的完好保“过度包装”不仅增加消费者的负担，而且也浪费国家有限的资源。统计数字表明： 目前我国每年仅包装盒用纸量就达24万吨，相当于砍掉了l68万棵碗口粗的树木。我国每年可综合利用的固体废弃物和可回收利用的再生资源中，没有得到回收利用的价值达500多亿元。现在已经有成片森林变成了包装纸， “过度铸造合金包装” 叉使濒临枯竭的贡源雪上加霜，更加匮乏。仅北京市每年产生的近300万吨垃圾中，各种商品的包装物约为83万吨，其中60万吨为可减少的“过度包装”物。这不仅浪费了有限的资源，加大了垃圾处理费用，也严重损害了消费者的利益。

商家认为，如果不能把握机会占据市场，便难以生存。因此，某些商家就在商品的外包装上大做文章，提高价格，赚取更多的利润。但商家们已经认识到，一些过于豪华、价格不菲的“天价”商品，很少有人问津。足见消费者的购物心理正逐渐走向成熟。在现代商品营销行为中，产品的包装就是无声的广告，只有运用得当，才可能收到好的效果。

目前包装可分为三种，即“适度包装”、“过度包装”和“包装欠缺”。有人担心包装业的发展与节约资源相矛盾，其实，查验出現困难之前是否是利用了软件的校订或校准作用；凡事只要适度就好。“适度包装”不仅避免商品损坏变质，美化和保护了商品，而且节约了资源； 包装材料的无度使用造成资源减少，包装废弃物还会增加环境污染。“过度包装”只会浪费人类有限的资源和破坏环境。包装业发展的立足点应该是对资源的有效利用，对生态环境的改善和保护。

发展包装业必须有正确的视点和广阔的视角。随着社会的进步和人美对大自然认识的空前提高，人们对包装的环保要求已提升到影响地球生存环境的高度。人类在对地球资源疯狂掠夺的同时，尝到了“自毁家园”的苦果之后才憬然猛醒，更加珍惜对地球有限资源的合理利用，于是创意了“循环经济”的概念。随着人类生活水平不断地提高，对包装的审美情趣，亦更加多元化、个性化和人文化。

有见识的商家已经悟出一个道理：为赢得消费者的青睐，必须考虑包装的特性和品位。在具有科学性和时代性的前提下，还要能满足消费者的不同“胃口”和心理需要，如实用、廉价、方便，新颖、奇特、天然，名贵、豪华、气派；并具有艺术性、知识性和民族感、地域感、国际流行感甚至“前卫”感等等。而排在这些五花八．门需求最前端的，则是商品的“安全可靠”感。“过度包装”臃肿繁琐、华而不实，往往极易引起消费者的反感，与商家的初衷相悖。

聪明的商家已经有了独到的见解：消费者由于年龄、性别、职业、文化、经济水平等差异，其购物心理活动也不尽相同。如：成熟的消费者、工薪阶层、家庭主妇、经济收入桔据者多为“求实”型；年轻人、知识阶层、经济较宽松者多为“求美”型；白领“小资”和性格外向者多是“表现”型。因此，应根据产品定位的目标消费群，选择不同的包装设计策略。当前，人们对保护地球资源、爱护家园环境的呼声越来越高，市场对包装的要求也更加严格。无害化、无污染、可再生利用的“绿色环保” 包装已成为进入市场的重要“通行证”，“绿色包装”占据市场竞争的优势，成为包装消费的主流。

现在提出的“适度包装”是对“夸张包装”和“过分包装”的再认识，并非是主张“缺欠包装”和“过弱包装”。既要反对“金玉其表，败絮其里”蒙骗消费者的行为；也要防止“岫玉金玉其中，败絮其外” 自贱身价的做法。

限制包装是一个世界性的重要课题。随着环境的恶化，全球已经掀起了“绿色包装” 的风潮，一些经济发达国家纷纷制定包装法，通过立法限制“过度包装”。如规定包装物不能大于被包装物体积的10％。但目前我国的包装业还没有这方面的法规，这在一定程度上助长了“过度包装”的风气。记得我国包装业界也有一个不成文的说法：一般包装费用应低于商品售价的15％；商品外空间容积不超过20％。倘若商家都能遵行这个不成文的规定，那么，商家与消费者的分歧自然会减少。与此同时，国家应该结合不同产品的不同市场需求，制定适应各行各业并能满足市场需求的标准。使“保护环境，合理包装”有法可依。目前包装界对“过度包装”的定义和形式尽管还存在不同的看法，但对“过度包装”的商品进行“瘦身运动”却取得了共识。

“适度包装”的提出，是倡导节约包装资源，降低包装成本，减少环境污染并有效地保护产品和促销产品。由此看来，商家和消费者应该能够取得共识而不应产生歧义的。只是在包装“度”的掌握上很难取得完全一致罢了。当然，商家和消费者对包装的认识，都应该不断地更新观念。不管怎么讲，消费者是“上帝”，讨“上帝”的欢心，让消费者满意，才异型螺母是商家的上上策。

信息来源：出口商品包装

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