【探讨】你还在把作物增产当成好农资产品的衡量标准吗？药水苏属

【探讨】你还在把作物增产当成好农资产品的衡量标准吗？

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大熊说农

如今，关于农资产品的评价标准，尚需要跟上时代。不管是卖种子、卖农药，还是卖肥料，面对农民销售宣传、跟踪服务时，无不是把增产作为唯一评价标准。因为引进新品种，产量明显增加，不知道对比的到底是什么品种，是前几年推广的品种呢，还是已经被淘汰的若干年前云生毛茛的品种？

农药还好，用完药，病、虫、草害得到明显控制，并且不产生药害，就可以算过了农民的评价标准，对于残留就得看市场检验结果了。往往国内检验也都没啥问题，一旦出口，每年农产品因为农残退回事件不断。

肥料的好坏，农民比较直观，一般是看用肥后，作物叶片变深绿就是好肥料，卖肥料的多数是拔出作物，让农民观察根系差距（实际上这种对比并不说明肥料好坏，圈内采用促进生根的化学物质添加到肥料中，已经被广泛应用）。至于最终的测产，也都是自己做自己的，没有权威机构认定。

目前我国粮食产量连续多年稳定在6亿吨，人均占有粮食从1977年的297.7公斤上升到2017年的444公斤，增加49%。另外，在日常饮食里，粮食直接食用量明显下降，肉蛋奶，蔬菜水果，坚果等不断增加。未来农业生产应该在稳定现有产量的基础上，改善品质。或者说未来给农业生产服务的农资产品，对农业种植的贡献不要求太多增产，能实现稳产并改善农产品品质是主要目标。

好比今年说苹果减产预计达到1000万吨，所以苹果价格高开高走。农民一看行情不错，囤货惜售，经销商心态反倒比较理智，一来减产未必导致缺货，二来苹果价格涨幅太大，消费欲望下降，转而用其他水果替代。就像猪肉价格一样，年初母猪存栏数已经低于农业农村部规定的警戒线，但是价格也没黑麦嵩草有明显上涨，原因是大家肉品消费的品种增加，或者说消费肉类种类已经发生变化。

未来在一些农业投入不足的地区，农资产品的投入将会增加相应的农产品产量。但在很多地方，农业生产需要的是稳产优质。育种、育苗等企业提供的，将会是更优秀、更稳定、抗逆性好的品种。农药六月菊企业提供的，将是更合理用药方案、优化的用药品种及搭配，减少化学农药的投入，生产出低残留或者无残留的优质农产品。肥料企业还是不要让农民看你的根系了，本身活生生拔出作物的做法也不符合观察根系的科学做法，还是从肥料与农产品品质，肥料与农产营养等方面下手，潜下心做好研究，用事实做好推广。

未来农产品的好坏，不仅仅是销售企业自己说了算，也不是农户稀里糊涂觉得好，更要看生产出来的农产品的产量、品质、卖相、最终的销售价格。目前我们已经有很多品种种植面积迅速扩大，过剩明显，但是优质的产品还是远远不能满足市场需求，所以，农资产品能够通过这一综合检验标准，叶苞繁缕那时候才真的不会有人讨价还价。

本文作者：郭兆熊，制作：甄素娟，欢迎转载。转载请注明作者和出处（微信公众号：北方农资报）。

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